智能酿造给精酿啤酒带来新革命

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精酿啤酒是如何诞生的？云变智能科技无锡有限公司（以下简称“云变科技”）找到了颇具创新性的答案。云标科技的发酵生产线只需要一名工作人员即可完成精酿啤酒的生产。这得益于云邦科技研发的智能糖化设备。由专业酿酒师开发的配方和酿造工艺上传到云平台。工作人员可以通过APP轻松操作和控制，高效操作生产线。该生产线从糖化到发酵进行，特别适合空间有限的啤酒工艺。可以稳定生产高品质的精酿啤酒，同时降低劳动力成本。响应消费者个性化需求在啤酒多元化发展的同时，云帮科技还推出了智能家用酿酒机。云邦科技CEO赵成明表示，该设备不仅可以让消费者在家轻松酿造精酿啤酒，还具备酿造起泡酒、益生菌饮料、康普茶等发酵饮料的能力，为家庭饮料制作带来全新体验。 （中国经济网记者 鞠然）